TOP
Food

5 heerlijke en originele stamppot recepten (laat die winter maar komen!)

Deze content is geblokkeerd. Accepteer cookies om de cookies te bekijken.

Afgelopen week konden we nog van fantastisch nazomer weer genieten, maar vanaf nu is het gedaan met de mooie warme dagen. De temperaturen dalen, het is bar en boos buiten en… En dat vind ik persoonlijk goed nieuws… het is weer tijd voor stamppot! Net als vorige maand vroeg ik mijn blog collega’s om een aantal recepten. Maar dan wel stamppot recepten die niet alleen lekker zijn, maar ook origineel. Dat is weer ruimschoots gelukt. Ik selecteerde 5 heerlijke en originele stamppot recepten voor je, dus laat die winter nu maar komen… 🙂

Zoete aardappel stamppot met geroosterde spruitjes

stamppot recepten zoete aardappel stamppot

Een van mijn favoriete collega bloggers is Mirjam van Eat Pure Love. Toevallig deden wij vorig jaar in korte tijd een aantal opdrachten samen waaronder die fantastische Allerhande Kerst opdracht. Mirjam heeft een happy, healthy & green lifestyle blog, dus deelt ook gezonde recepten. Deze heerlijke stamppot met geroosterde spruitjes, met een spannende plot twist om zelfs de spruitjes haters te laten genieten, is dus niet alleen lekker, maar ook nog gewoon gezond.

Hoe je deze zoete aardappel stamppot met geroosterde spruitjes binnen ongeveer een half uur op tafel zet en wat je ervoor nodig hebt, dat lees je op Mirjam’s blog.

Stamppot van radijsjes

stamppot recepten radijsstamppot

Stamppot van radijsjes? Echt? Ja, dat was ook het eerste dat ik dacht. Hoewel stamppot normaliter een winters gerecht is, kun je deze variant ook prima in de zomer eten, juist door de radijsjes. En… niet geheel onbelangrijk… deze stamp is ook nog hartstikke goedkoop. Want Sandra van Budgetchef maakt, zoals de naam van haar blog het ook al een beetje verklapt, alleen maar budget vriendelijke recepten.

Wat je nodig hebt voor deze stamppot van radijsjes en hoe je het in ongeveer 30 minuten klaarmaakt, dat lees je op Budgetchef zelf.

Overigens heb ik zelf een recept voor een koolhydraatvrije zomer stamppot op de blog staan.

Stamppot spruitjes met gepofte appel & noten

stamppot recepten stamppot spruitjes

Susan is de vrouw achter de bekende blog Smulpaapje. Een blog over goed eten met kinderen. En dan toch een recept met spruitjes? Ja natuurlijk! Zelf was ik als kind ook nog al dol op spruitjes, dus waarom niet? Zeker door de toevoegingen zou dit recept best wel eens in de smaak kunnen vallen. Ik ga het hier in ieder geval deze week proberen, want dit recept lijkt me heerlijk!

Welke ingrediënten je nodig hebt en hoe je deze stamppot spruitjes met gepofte appel & noten zelf maakt, dat lees je op Smulpaapje.

Aziatisch freestyle stamppotje boerenkool

stamppot recepten aziatisch stamppotje

De naam van dit recept klinkt in ieder geval al reuze spannend, vind je niet? Niet alleen de naam van dit recept klinkt leuk, Laurens’ blognaam ook. Die heet namelijk Open je muil. En ja..dat is vrij essentiëel als je van lekker eten houdt. Letterlijk en figuurlijk. Maar hij deelt er ook nog eens lekkere recepten op. Zoals dit vegetarische Aziatische stampje.

Wil je weten hoe je deze Aziatisch feestyle stamppotje boerenkool  in 30 minuten maakt en wat je ervoor nodig hebt? Dat lees je op de blog van Laurens.

Zoete aardappel pastinaak bietenstamppot met dukkah pesto

stamppot recepten zoete aardappel pastinaak

Over origine recepten gesproken… Voor deze stamppot heb je wel iets meer ingrediënten nodig, maar dan heb je ook wat. Hanneke van Culinea deelt op haar blog elke dag een ander recept, maar je leest er ook restaurant recensies, hoe je zelf yoghurt maakt en verhalen achter bepaalde voedingswaren. Hartstikke interessant en leuk om te lezen!

Op haar blog lees je hoe je deze zoete aardappel pastinaak bietenstamppot met dukkah pesto in ongeveer 30-35 minuten bereidt en wat je er voor in huis moet halen.

Loopt het water al in je mond?

Wat is een van jouw favoriete stamppot recepten? En welke van deze 5 recepten zou jij willen maken? Ik ben benieuwd!

Fijne dag vandaag!

Liefs,
Karen

Uitgelichte foto © Marc Venema via Shutterstock. De overige foto’s komen van de blogs van de genoemde bloggers en daarvan ligt het © dus bij de bewuste blogger.

SaveSave

Deze content is geblokkeerd. Accepteer cookies om de cookies te bekijken.

Karen Gregory

Hoofdredactrice en oprichtster van Karenz. / Lifestyle Blogger / woont in Zandvoort / getrouwd met Mark / mama van Robin (19-06-2016) / hond Cookie / kat Bada Bing / houdt van schrijven, lezen, koken, schaatsen, yoga & wandelingen door de natuur

«

»

2 COMMENTS
  • Hennie
    2 jaar ago

    Het ziet er allemaal zeer smakelijk uit. Het zijn overduidelijk dames met heel veel kennis van zaken. Helaas heb ik dat niet dus ik sla ze op voor een later moment en ga vanavond aan de stamppot boerenkool waar ik me al een week op verheug. 🙂

    • Karen
      2 jaar ago
      AUTHOR

      Maar dat blijft ook gewoon heel lekker. Staat hier deze week ook op het weekmenu!

Wil je meepraten?

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt cookies om je de beste ervaring te leveren. Klik op 'Doorgaan' om door te gaan of 'Weigeren' om niet te accepteren.