TOP
gezond ijs van banaan en amandelboter
Food

Recept: Gezond ijs van banaan en amandelboter (lactosevrij)

Deze content is geblokkeerd. Accepteer cookies om de cookies te bekijken.

Wat is er nou lekkerder als tussendoortje of toetje tijdens een hittegolf als een ijsje? Niets toch? Helaas zit er in ijs veel suiker en meestal ook melk. Kortom; het is niet echt gezond. Waarom zijn dingen die ongezond zijn toch vaak zo lekker? Kan gezond niet gewoon lekker zijn? Ja natuurlijk kan dat. Gezond ijs van banaan en amandelboter is HARTSTIKKE lekker (ja, ik ga er van gillen zo lekker)! Er zit veel minder suiker in en het is lactosevrij. Bovendien bevat het maar twee ingrediënten die je vast wel in huis hebt. Een ideaal tussendoortje of toetje voor jezelf en/of de kinderen. En veel beter dan kant en klaar ijs, want je maakt het zelf dus er zit ook liefde in en dat maakt het extra lekker. Ben je benieuwd hoe je het maakt? Ik ga het je vertellen…Lees en kijk je mee?

Boodschappenlijstje voor 1 à 2 porties:

√ 2 bananen
√ 1 eetlepel amandelboter (te koop bij de biologische afdeling van de supermarkt of in de biologische winkel).

En je hebt een blender/staafmixer of keukenmachine nodig.

hoe maak je gezond ijs van banaan

En zo maak je gezond ijs van banaan en amandelboter:

1. Pel de bananen, breek ze in stukjes en leg ze in een bakje in de vriezer.

2. Na een klein uurtje kun je de stukjes uit de vriezer halen. Stop ze in de blender/keukenmachine of pureer ze met de staafmixer totdat je een gladde massa hebt.

3. Voeg de amandelboter toe en mix die er nog even kort doorheen.

En klaar ben je. Bon appetit!

Lijkt dit recept je lekker? Wat vind jij lekker om te snoepen als het zulk warm weer is?

Fijne dag vandaag!

Liefs,
Karen

Optie: Je kunt de amandelboter ook vervangen door pindakaas.
Serveertips: Voeg cacao nibs toe voor een wat extra smaak en crunchy bite. Of honing en/of nootjes.
Makkelijk/moeilijk om te maken (1 t/m 5): 2
Hoe lang ben je bezig: ca 5 minuten (plus minstens een uur voor het bevriezen van de bananen, maar die kun je ook standaard in de vriezer leggen).

Benieuwd naar meer gezonde tussendoortjes? Probeer deze eens:

♥  Facebook, Instagram & Bloglovin’ ♥

Deze content is geblokkeerd. Accepteer cookies om de cookies te bekijken.

Karen Gregory

Hoofdredactrice en oprichtster van Karenz. / Lifestyle Blogger / woont in de buurt van Arnhem / getrouwd met Mark / moeder van Robin (19-06-2016) / hond Cookie / houdt van schrijven, lezen, koken, schaatsen, yoga & wandelingen door de natuur

«

»

Deze website gebruikt cookies om je de beste ervaring te leveren. Klik op 'Doorgaan' om door te gaan of 'Weigeren' om niet te accepteren.